Sladká kuchárka

Skladom

7,90 €

Podrobnosti

Krehké košíčky, bruselské koláčiky, kúpeľný nugát, cisárske perníčky, anjelské šatôčky, tvarohové chrupinky, orechové kocky, koňakové špičky, jahodový koláč, zasnežené rezy, zemiakový srnčí chrbát, čokoládová bublanina, zámocká bábovka...

A niečo malé na zahryznutie k pivu a vínu ako súčasť pohostenia: cibuľový lístkový koláč, kelový nákyp, zeleninové lievance, údenárska roláda, kuracia torta, skautský sendvič, slané zákusky, oškvarkové pečivo, syrové rezy Roland, chrenové syrové palacinky...

Uvedené recepty boli mnohokrát vyskúšané generáciami cukrárov a pekárov. Obohatia každý sviatočný stôl ale aj bežný jedálniček. Vypovedajú o tradícii, rozmanitosti a variabilite sladkých zákuskov.

Viac o produkte

Počet strán:

264

EAN kódok:

9788055115566

Vydavateľstvo:

IKAR, a.s.

Autor:

Chaloupka Vladimír

Rok vydania:

2007

Prihlásenie